PRELIVEN KOLAČ SA GRIZOM
Ljubitelji slatkiša uživajte u sočnom kolaču.
SASTOJCI:
Potrebno je za biskvit:
4 jaja
50 g šećera
100 g brašna
100 g griza
100 g kokosa
200 ml jogurta
100 g suvog grožđa
50 g otopljenog maslaca
1 prašak za pecivo
korica limuna
Za preliv je potrebno:
200 g šečera
1/2 limuna
100 ml vode
PRIPREMA:
Umutiti jaja sa šećerom, dodati navedene sastoje i dobro izmešati. Pleh 30×25 premazati uljem i posuti brašnom.
Sipati u pleh testo i izravnati. Peći na 200 stepeni oko 30-40 min da lepo porumeni. Pečen kolač iseći na kocke.
U činiju sipati šećer preliti vodom i iseći na kocke limuna. Pustiti da vri 4-5 min pa preliti vreo pečen kolač sa vrelim sirupom.
Ostaviti da upije. Može se posuti kokosom.
Izvor: Bakinaidekinakuhinja