SLANA JELA

INTERNET JE POLUDEO ZA OVIM RECEPTOM: PILETINA U MLEKU KAKVU DO SADA NISTE PRIRPEMALI

Podijelite sa prijateljima

Sa par sastojaka i uz malo truda napravite najmekše i najsočnije belo meso do sada.

SASTOJCI:

500 g belog mesa

2 kašike brašna

začini: so, suvi začin, origano, kari, beli luk u prahu

25 g maslaca ili margarina

3 kašike ulja

300 ml mleka

150 g mariniranih šampinjona (po želji)

PRIPREMA:

Svaki komad piletine isecite po dužini, pa prepolovite. Malo izlupajte i posolite.

Zatim meso dobro uvaljajte u brašno.

Ulje i maslac stavite u šerpu i zagrejte, pa dodajte meso i propržite sa obe strane.

Kada se meso uprži dodajte mleko i krčkajte još nekih 10 minuta.

Potom dodajte seckane marinirane pečurke i začine.

Krčkajte još 2-3 minuta.

https://youtu.be/70bkq5kRULQ

Izvor: kuvajmolako