Ideja za današnji ručak.
SASTOJCI:
500 g krompira
1 glavica crnog luka
3 čena belog luka
so, biber, mlevena crvena paprika
ulje
100 g sira
2 jaja
100 ml mleka
1 velika kašika kisele pavlake
50 g rendanog kačkavalja
malo tanko narezane suhovine
PRIPREMA:
Krompir očistiti pa iseći na krugove.
Posoliti, pobiberiti, dodati malo mlevene crvene slatke paprike i malo ulja.
Iseći na krugove crni i beli luk. Sve dobro promešati.
Manju tepsiju pouljiti. U posudi razbiti jaja pa umutiti žicom, dodati rendan sir, mleko, pavlaku i sve izmešati.
U tepsiji poređati krompir, odozgo izdrobiti sir pa preliti sa spremljenom prelivom.
Preko poređati suho meso. Peći na 220 stepeni oko 50- 60 min…
Izvor: Stvarukusa