KOLAČI

ŠUMSKA BAKLAVA: SOČNA, PUNA FILA I VEOMA UKUSNA

Podijelite sa prijateljima

SASTOJCI

500 ml vode

320 gr šećera

1 pomorandža

3 jaja

250 ml jogurta

10 gr praška za pecivo

10 gr vanilin šećera

70 ml putera

500 gr kora za pitu

500 gr šumskog voća

PRIPREMA:

Skuvajte šerbet. Prokuvajte vodu, dodajte šećer, kolutove pomorandže i neka vri 10 minuta.

Napravite fil za baklavu. Izmešajte jaja, jogurt, prašak za pecivo, vanilin šećer i rastopljeni puter.

Kore podelite na pola. U pleh rešajte polovinu kora, svaku namažite filom. Na sredini stavite šumsko voće.

Preostalu polovinu kora, svaku premažite filom. Do kraja. Isecite i pecite na 180 c – 30-35 minuta.

Kad je gotovo, prelijte ohlađenim šerbetom.

Izvor: IggyThheCook