UŠTIPCI IZ RERNE
Za 20 minuta pripremite ukusno testo punjeno džemom.
SASTOJCI:
Krem sir – 250 g
Brašno – 200 g
1 jaje
Šećer – 50 g
Ulje
pavlaka – 30 g
Vanilin šećer – 10 g
Prašak za pecivo – 10 g
So
Šećer u prahu – 10 g
Džem od kajsije – 50 g
PRIPREMA:
U jednoj posudi pomešajte krem sir, jaje, šećer, vanilin šećer, so, prašak za pecivo, ulje i pavlaku.
Dobro promešajte a zatim dodajte brašno pa umesite rukama testo. razvucite ga na pobrašnjenoj površini u oblik vekne hleba pa isecite parčiće oko 1 cm debljine.
Od svakog dela rukama formirajte loptice pa u sredini napravite udubljenje prstom.
Ređajte na pleh obložen pek papirom. Pecite na 180 stepeni 20 minuta.
Pospite šećerom u prahu, a udubljenje ispunite džemom.
Izvor: gurmantv