DOMAĆI JOGURT SLADOLED SA KAJSIJAMA JE VAŠ NOVI OMILJENI SLATKIŠ

Savršena letnja poslastica…

SASTOJCI:

kiselo mleko – 4 – 5 kašika, punih (gusto, kremasto)

kajsije – 4 komada, velike

šećer – 4 kašike

menta – listovi za ukras

PRIPREMA:

1. Očistite kajsije od koštica, operite i isecite na parčiće. U njih sipajte gusto kiselo mleko i šećer.

2. Pasirajte u glatku i vazdušastu homogenu smesu. Možete to da uradite i u blenderu.

3. Gotovu jogurt smesu zatvorite dobro u kutiju ili posudu pokrivenu streč folijom.

Stavite u frižider i vadite na 30-60 minuta da umutite ponov žičanom mutilicom.

Ako ipak imate mašinu za sladoled, korisitite nju.

4. Kada se sladoled dovoljno stvrdnuo, rasporedite ga u posudice ili čaše i servirajte sa ukrasom od svežih listova mente.

U slučaju da niste uspeli da promešate jogurt sladoled često prema uputstvu, ne brinite se.

Pre serviranja ga ostavite da se opusti na sobnoj temperaturi i posle umutite ručnim mikserom da bude gladak i kremast.

Izvor: Stil.kuris.rs

Exit mobile version