LAKI KOLAČ BEZ BRAŠNA. Mek kao pena, video recept za ovaj kolač bez brašna je pregledan skoro milion puta! Jaja, jogurt i šećer sigurno već imate u kući…
SASTOJCI:
4 jajeta
350 gr jogurta
3 kašike šećera
3 kašike gustina
vanilin šećer
malo soli
prah šećer
LAKI KOLAČ BEZ BRAŠNA PRIPREMA
Razdvojite žumanca i belanca. Mutite belanca sa malo soli dok ne dobijete čvrst sneg.
Žumanca umutite sa šećerom i vanilom dok potpuno ne pobele.
Sada dodajte 3 kašike gustina muteći mikserom.
Sjedinite belanca i žumanca polako žicom ili silikonskom špatulom.
Sipajte u kalup za tortu obložen pek-papirom. Lupnite par puta kalupom o sto, da se smesa poravna.
Pecite 30 do 40 minuta na temperaturi od 180C stepeni.
Dok je vruće polako skinite kalup pa pospite dekorativnim prah šećerom.
Po želji, kolač garnirajte voćem ili slatkim.
Izvor: Lepa&Srećna
