Ovu pitu možete da napravite sa svojim omiljenim voćem, a idealna je da se zasladite posle ručka ili kad dođu gosti.
SASTOJCI:
400 g brašna
150 g šećera
2 jajeta
vanila ekstrakt ili 2 kesice vanil šećera
200 g maslaca
10 g praška za pecivo
Za fil:
500-600 g jagoda
150 g šećera
3 pune kašike gustina
PRIPREMA:
U posudu stavite brašno, pa dodajte šećer, jaja, prašak za pecivo i malo vanila ekstrakta.
Promešajte, pa dodajte maslac iseckan na kockice.
Rukama sjedinite dok ne dobijete mrvičastu smesu.
Na kraju samo malo umutite da dodatno usitnite.
Jagode očistite, operite i sitno iseckajte. Dodajte šećer i gustin i promešajte.
Pleh dimenzija 23×33 cm premažite maslecem, sipajte pola mrvičaste smese, rasporedite i utisnite, pa sipajte jagode.
Preko stavite ostatak mrvičaste smese.
Pecite 40 minuta na 200°C, a zatim ostavite da se pita ohladi, pa secite.
Izvor: domacirecepti