KOLAČI

MRVIČASTA PITA SA VOĆEM

Podijelite sa prijateljima

Ovu pitu možete da napravite sa svojim omiljenim voćem, a idealna je da se zasladite posle ručka ili kad dođu gosti.

SASTOJCI:

400 g brašna

150 g šećera

2 jajeta

vanila ekstrakt ili 2 kesice vanil šećera

200 g maslaca

10 g praška za pecivo

Za fil:

500-600 g jagoda

150 g šećera

3 pune kašike gustina

PRIPREMA:

U posudu stavite brašno, pa dodajte šećer, jaja, prašak za pecivo i malo vanila ekstrakta.

Promešajte, pa dodajte maslac iseckan na kockice.

Rukama sjedinite dok ne dobijete mrvičastu smesu.

Na kraju samo malo umutite da dodatno usitnite.

Jagode očistite, operite i sitno iseckajte. Dodajte šećer i gustin i promešajte.

Pleh dimenzija 23×33 cm premažite maslecem, sipajte pola mrvičaste smese, rasporedite i utisnite, pa sipajte jagode.

Preko stavite ostatak mrvičaste smese.

Pecite 40 minuta na 200°C, a zatim ostavite da se pita ohladi, pa secite.

POPULARNO:  ČOKOLADNI KOLAČ OD 4 SASTOJKA KOJI SE NE PEČE

Izvor: domacirecepti