Recept za tortu koja čak i početnicima uspeva.
SASTOJCI:
200g keksa petit beure
Za fil:
300 ml mleka
55 g šećera
55 g maslaca
55 g griza
25 g meda
Za glazuru:
200 ml slatke pavlake
160 g crne čokolade
Veličina kalupa 22 x 22 cm
PRIPREMA:
Na dno kalupa poređajte jedan red keksa.
Mleko stavite da se zagreva, dodajte šećer i griz pa promešajte.
Dodajte toj masi i med i puter pa ponovo promešajte.
Ohladite 15 minuta. Dobijeni fil rasporedite preko keksa.
Odozgo stavite još 1 red keksa pa stavite u frižider na 1 h.
Za glazuru zagrejte slatku pavlaku sa lomljenom čokoladom u mikrotalasnoj 2 minuta.
Prelijte preko keksa, ponovo ohladite 1h i služite.
Izvor: Gurman TV
