Sa samo tri sastojka napravite neodoljive kolačiće.
Prave se od par sastojaka i ne zahtevaju ni kuvanje ni pečenje. Odličan su desert za sve prilike, a pripremaju se od sastojaka koje svi volimo.
SASTOJCI:
250 g maskarpone sira (sobne temperature!)
100 g eurokrema
100 g mlevene plazma (+ oko 40 g mlevene plazme da se kuglice uvaljaju)
PRIPREMA:
U činiju sipajte maskarpone sir (sobne temeprature) i eurokrem.
Umutite mikserom, a zatim postepeno dodajte mlevenu plazmu.
Smesu ostavite u frižider najmanje sat vremena, da se stegne.
Oblikujte kuglice I uvaljajte ih u mlevenu plazmu (umesto plazme možete da koristite kokos, mlevene lešnike…).
Kuglice možete odmah da jedete ili da ih ostavite u frižider, da se dodatno stegnu.
Izvor: Cooking.rs