ŠARENA ZIMNICA OD LETNJE SEZONSKE SALATE: UKUS LETA U TEGLI

SASTOJCI:

2 kg kupusa

2 kg paprika

2 kg krastavaca

1 kg šargarepe

PRIPREMA:

Povrće iseckati, zatim ređati u sterilisane tegle.

I svaku teglu dodati po jednu kašičicu soli, zatim po jednu kašičicu kristal šećera, nakon toga po dve supene kašike sirćeta.

Naliti tegle vrelom vodom do kraja. Izvršiti pasterizaciju.

Prijatno!

Izvor. LetinaKuhinja

POPULARNO:  IDEALNA JESENJA POSLASTICA: SLATKO OD DUNJA SA ORASIMA PO RECEPTU NAŠIH BAKA