UKISELJEN ČERI PARADAJZ: OD SADA ĆETE UVEK PRAVITI OVAKVU ZIMNICU

SASTOJCI:

1,5 kg čeri paradajza

malo svežeg ruzmarina

4 čena belog luka

bosiljak

1 kašičica šećera

1 kašičica soli

biber u zrnu

mešavina suvih začina po ukusu

Sastojci za preliv:

400 ml vode

100 ml alkoholnog sirćeta

PRIPREMA: 

U šerpu staviti vodu i sirće i dodati začine.

Ostaviti da voda proključa. U tegle redjati paradajz, beli luk i ruzmarin.

Zatim naliti skuvanim prelivom. Pasterizovati tegle.

Prijatno!

Izvor: Letinakuhinja

Exit mobile version