ZA SAMO 15 MINUTA NAPRAVITE ČOKOLADNI MUS – POSLASTICA BEZ PREMCA

Ovu poslasticu možete poslužiti posebno ili u kombinaciji sa voćem ili keksom. Čokoladni mus je jedna od najjednostavnijih, a opet jedna od najsavršenijih poslastica.

Mekana i kremasta struktura, jednostavni sastojci i brzina pripreme čine ovu poslasticu za mnoge omiljenim desertom.

Ovim desertom bez griže savesti zasladite se čak i pre spavanja, ako vas uhvati želja za slatkim jer sadrži vrlo malo kalorija – svega 254 kalorije.

A kako ga i vi možete napraviti pogledajte u nastavku.

SASTOJCI:

100 g čokolade

200 g slatke pavlake

1/4 šoljice šećera

50 g maslaca

3 žumanceta

PRIPREMA:

Istopite čokoladu sa maslacem na vodenoj pari na srednjoj temperaturi i ostavite da se ohladi. 

Pomešajte žumanca sa šećerom i takođe ih stavite na vodenu paru na 5 minuta, uz neprestano mešanje.

Kada se obe smese ohlade malo po malo dodajte čokoladu u žumanca. 

POPULARNO:  NEPEČENI KREMASTI KOLAČ SA BANANAMA: SPREMAN ZA TAČNO 15 MINUTA

Na kraju umutite pavlaku (ostavite malo za dekorisanje) i dodajte je u smesu sa čokoladom dok se ne dobije homogeni čokoladni mus.

Servirajte u staklene čaše i ostavite u frižideru da se ohladi.

Izvor: stvarukusa.rs