BRZINSKI KOLAČ OD KEKSA sa višnjama i keksom je odlično rešenje kada vam treba nešto slatko, a za kratko vreme…
SASTOJCI:
300 g keksa
300 g mlevenog keksa
400 ml jogurta
300 g višanja
50 ml vode
10 g kukuruznog skroba
100 g šećera
150 g crne čokolade
BRZINSKI KOLAČ OD KEKSA PRIPREMA:
Pomešajte izlomljeni keks, mleveni keks i jogurt.
Sjedinite smesu, pa sipajte polovinu u kalup obložen pek papirim.
Pomešajte kukuruzni skrob sa vodom, pa u šerpu stavite višnje, šećer i skrob.
Kuvajte, pa gotove višnje, pola smese, sipajte preko keksa, zatim još jedan sloj keksa i preostale višnje.
Prelijte otopljenom čokoladom. Ohladite u frižideru 2 sata.
Izvor: stvarukusa.rs
