SALATE

CEPKANA PAPRIKA ZA ZIMU: SALATA KOJU MORATE DA SPREMITE

Podijelite sa prijateljima

SASTOJCI:

7kg paprika

2 kašike śirćeta

1,5 kašika soli

1 glavica belog luka

Sveži peršun

PRIPREMA:

Paprike ispeći u rerni. Zatim ih očistiti i i iscepkati na tračice.

Ocediti i početi sa prženjem.

Dodati sirće, so, peršun i beli luk.

Staviti u sterilisane tegle, zatim lepo zatvoriti i uraditi pasterizaciju.

Prijatno!

Izvor: stil