Ako ove godine niste otišli na omiljeno letovalište, uz ovaj recept podsetite se tih divnih ukusa…
SASTOJCI:
meko, brašno 400 g
svež kvasac 20 g
so – kašičica
mlaka voda 30 ml
ulje za prženje
PRIPREMA:
Kvasac rastopite u mlakoj vodi, pa dodajte malo brašna i umutite žicom.
Kad kvasac nadođe, dodajte brašno i so dok ne dobijete gustu smesu.
Gusto i kompaktno testo znači da priganice neće upiti ulje tokom prženja.
Ostavite testo da odstoji oko 15 minuta, pa kašikom vadite po malo testa i pržite na vrelom ulju.
Izvor: informer.rs