KOLAČI

KOLAČ OD MLEKA UVALJAN U KIKIRIKI

Podijelite sa prijateljima

Kolač od mleka uvaljan u kikiriki i preliven čokoladom je idealan za sve prilike jer se brzo pravi.

Ako vam je potrebna brza poslastica, a nemate vremena da idete do radnje onda pripremite ovo. Trebalo bi da namirnice imate kod kuće jer su ovo osnovni sastojci koje skoro svaka domaćica već ima spremne. Sve što treba da uradite je da pomešate sastojke, ohladite napravljeni puding i uvaljate u kirkiri ili orahe. Kada se prelije čokoladom i kokosom dobijete fantastičan kolač o kojem će se pričati danima. 

Ovaj prelepi mlečni kolač dosta podseća na čuvenu poslasticu ruske kape, ali se mnogo jednostavnije pravi. 

SASTOJCI:

1 l mleka 

120 g brašna 

25 g skroba 

170 g šećera 

20 g putera 

10 g vanilin šećera 

100 g kikirikija ili oraha 

50 g čokolade 

kokos 

PRIPREMA:

Sipajte mleko u šerpu. Dodajte šećer, vanilin šećer, prosejano brašno i skrob. dobro promešajte da ne ostanu grudvice.

POPULARNO:  BUHTLICE SA MAKOM: SOČNO, MEKANO I MIRISNO TESTO

Kuvajte dok se ne zgusne, uz konstantno mešanje. Kada proključa kuvajte još 2 minuta, pa dodajte puter i mešajte dok se ne istopi.

Sklonite sa vatre. Sipajte fil u čaše i pokrijte providnom folijom. Stavite u frižider na sat do sat i po vremena. Izvucite smrznuti puding iz čaše i prepolovite.

Uvaljajte u seckani kikiriki, a na vrh sipajte istopljenu čokoladu. Preko čokolade pospite kokos. 

Izvor: stvarukusa.rs