Skip to content

PEČENE PAPRIKE U PAVLACI: BRZ I SOČAN LETNJI OBROK! (RECEPT)

    Podijelite sa prijateljima

    SASTOJCI:

    6 babura paprika

    50 ml ulja so i biber

    3 – 4 čena belog luka

    2 dl kisele pavlake

    PRIPREMA: 

    Paprike oprati, pa na 5 – 6 mesta izbušiti viljuškom.

    Ne bocnete onako malo vrhom, nego ih skroz probijete, tako neće prskati iz tiganja.

    U tiganj sipate ulje, uključite na srednju vatru i poslažete paprike.

    Poklopite i ostavite desetak minuta, dok se ulje zagreje i ispeče jedna strana.

    Otklopite, okrenete papriku i pečete sa svih strana.

    Kada je paprika pečena sklonite sa vatre, uhvatite svaku za peteljku i rasečete je od sredine ka dole kako bi izašao sok u tiganj ili u neku drugu posudu koju izaberete.

    Posebno pomešate pavlaku, beli luk i so, pa kašikom stavljate po paprici.

    Posle 5 minuta okećete paprike kako bi se pavlaka pomešala sa onim sokom što su paprike ispustile.

    POPULARNO:  DOMAĆI PICA BUREK OD GOTOVIH KORA: PECIVO SA BOGATIM PUNJENJEM!

    Prijatno!

    Izvor: Stil