Slatkiš za celu porodicu koji se brzo pravi.
SASTOJCI:
4 jajeta
100 g šećera
3 kesice vanilin šećera ili aroma
100 g rastopljenog maslaca ili margarina
200 ml mleka
300 g brašna
pola kesice praška za pecivo (jedna kašičica)
malo rendane korice limuna
5 krušaka ili 3 – 4 komada jabuka (zavisi od veličine voća)
Za posipanje nepečenog kolača:
2 kašike šećera i 1 kašičica cimeta
PRIPREMA:
Umutite jaja sa šećerom i vanilom, dodajte maslac, mleko, brašno, prašak za pecivo, limun., pa umutite.
Polovinu sipajte u podmazan pleh, poređajte voće, prekrijte ostatkom testa i pospite mešavinom šećera i cimeta.
Peče se na 200 stepeni oko 30 minuta, dimenzija pleha 30×22 ili približno.
Pečen kolač pospite šećerom u prahu ili poslužite uz šlag, sladoled…
Izvor: serpica.net