Ako volite meso, ovaj ručak može biti i dodatak pečenom ili prženom mesu…
SASTOJCI:
Pola kilograma krompira
1 glavice crnog luka, sečenog na kolutove
2 čena belog luka, sitno seckano.
Kačkavalj
1 tikvica
1 kisela pavlaka
250 ml mleka
malo brašna
so, biber, suvi začin i majčina dušica.
PRIPREMA:
Tepsiju namazati ulje ili mašću, zatim poređati krompir sečen na koutove, tikvice i luk.
Posuti sve majčinom dušicom. U jednu odvojenu činiju pomešati brašno, beli luk, mleko, pavlaku, začine.
Preliti složeno povrće i staviti u rernu da se peče oko pola sata na 200 stepeni Celzijusa.
Posuti kačkavalj i poslužiti.
Izvor: VatrenaKuhinja