Naučite šta da jedete ako artritis, te kako da sprečite bolove…
Artritis je upalna bolest koja se manifestuje bolnim i otečenim zglobovima koji postaju sve slabije pokretljivi.
Dve su osnovne vrste: osteoartritis i reumatoidni artritis.
Ako patite od artritisa, važno je promeniti ishranu. Izbacite ili smanjite unos:
- mleka i mlečnih proizvoda
- rafiniranih ugljikohidrata, poput testenine i pirinča
- svu industrijsku hranu, jer takve namirnice podstiču stvaranje upalnih procesa
Umesto toga, konzumirajte više protuupalnih namirnica biljnog porekla.
Kao prirodna pomoć kod tegoba artritisa može vam poslužiti i mast koju ćete napraviti sami kod kuće.
Potrebni sastojci: nekoliko eteričnih ulja i kokosovo ulje, koje će poslužiti kao baza.
Eterična ulja – moćni saveznici kod tegoba artritisa
Ulje tamjana – Poznato je da eterično ulje tamjana poboljšava cirkulaciju te ublažava bolove u zglobovima i mišićima.
Osim toga tamjan šalje signale lumbalnom sistemu u mozgu koji deluje tako da umiruje nervni sistem.
Ulje đumbira – Đumbir sadrži oko 90 posto seskviterpena – sastojaka koji imaju protuupalno i antibakterijsko delovanje.
Njegovo ulje sadrži i moćni gingerol, koji ublažava upalna stanja i pomaže kod artritisa.
Ulje mente- Baš kao i ulje đumbira, i ulje mente sadrži seskviterpene, ali i terpenoide, koji imaju snažno antioksidativno i protuupalno delovanje.
Recept za domaću mast protiv artritisa:
SASTOJCI:
- 20-30 kapi eteričnog ulja tamjana
- 10 kapi eteričnog ulja đumbira
- 20-30 kapi eteričnog ulja mente
- oko 120 ml nerafiniranog kokosova ulja
Priprema: Dobro pomešajte sve sastojke u činiji pa prebacite u teglicu s poklopcem. Umasirajte malo masti u bolna područja. Ponovite postupak 2 puta na dan.
Biljna ishrana za prevenciju i lečenje artritisa:
Nakon što ste izbacili mleko i mlečne proizvode, svoju biste ishranu trebali obogatiti raznovrsnim i raznobojnim povrćem i voćem, bogatim antioksidansima. Birajte žuto, narandžasto, crveno povrće i voće, kao i ono zagasitih tamnih tonova, koji ukazuju na sadržaj zdravih tamnih biljnih pigmenata. Važno je i da birate namirnice iz ekološkog ili domaćeg uzgoja koje ne sadrže pesticide i druge toksine.
Ako ste u mogućnosti, najbolje je da ih uzgajate sami. Osim što ćete jesti obilje nutrijenata, tako ćete i biti aktivni u svom malom vrtu. Fizička aktivnost je takođe jako bitna ako želite da usporite napredovanje artritisa i ukočenost zglobova.
Nutrijenti i antioksidansi iz povrća i voća štite od oštećenja ćelija te smanjuju upalne procesu u organizmu, pa tako i u zglobovima.
Načini pripreme hrane: Što češće jedite sveže i sirovo. Umesto da je pržite, hranu radije pripremajte na pari ili je vrlo kratko kuvajte u što manje vode jer će se tako sačuvati što više nutrijenata.
Najbolja hrana za artritis:
1. Beli i crni luk, praziluk i divlji luk
Povrće iz roda Allium odličan je izbor za sve one koji boluju od artritisa. Radi se o pravim prirodnim analgeticima i čistačima krvi koji su bogati kvercetinom. Istraživanja su pokazala da upravo kvercetin ublažava tegobe reumatoidnog artritisa.
2. Tamnozeleno lisnato povrće
Spanać, raštan, kelj, blitva spadaju među tamnozeleno lisnato povrće bogato antioksidansima kao što su vitamini A, C i K. Antioksidansi štite ćelije od oštećenja nastalih delovanjem slobodnih radikala (upravo oksidativna oštećenja vode do upalnih procesa i artritisa).
Brokoli, kupusa, karfiol i prokelj, sadrže i jednu moćnu prirodnu tvar – sulforafan.
3. Šargarepa, bundeva, batat, crvena paprika
Sve ove moćne prirodne namirnice narandžaste ili crvene boje bogate su antioksidansima i karotenoidima, poput beta-kriptoksantina.
Istraživanja su pokazala da konzumacijom hrane bogate beta-kriptoksantinom možete ne samo ublažiti simptome artritisa, nego i sprečiti ovu bolest.
4. Maslinovo ulje
Ovo zlato Mediterana trebalo bi se što češće naći na vašem jelovniku. Ekstra devičansko maslinovo ulje sadrži oleokantal, prirodni protuupalni sastojak koji deluje poput ibuprofena, samo bez štetnih nuspojava.
Maslinovo ulje bogato je i zdravim omega-3 masnim kiselinama, koje mogu ublažiti intenzitet bolova u zglobovima i poboljšati njihovu pokretljivost. Unosom ovih masnih kiselina artritis se može i prevenirati.
5. Kurkuma i đumbir
Svoju ishranu svakako obogatite ovim moćnim protuupalnim začinima – kurkumom i đumbirom.
Zahvaljujući svojim aktivnim sastojcima, deluju kao pravi prirodni analgetici pružajući olakšanje kod hroničnih bolova.
Izvor: stil