Jedna od zdravijih salata je pred vama…
SASTOJCI:
3kg paradajza
1 veza celera
4 supene kašike soli
1 supena kašika šećera
3 struka prazuluka
PRIPREMA:
Paradaj samleti pa staviti da se kuva, dodati celer na desetak minuta pa izvaditi.
Staviti so i šećer i kuvati. Zatim u paradajz dodati iseckan praziluk.
Prebaciti u sterilisane tegle dobro zatvoriti i uraditi pasterizaciju.
Prijatno!
Izvor: Letinakuhinja