SLANA JELA

SLANI MAFINI S PAPRIKOM I ČIA SEMENKAMA PRUŽAJU I ZDRAVLJE I UKUS

Podijelite sa prijateljima

Ovaj proveren recept za mafine ima sve: i izuzetan i bogat ukus i obilje hranljivih materija, a posle njih sigurno nećete ostati gladni.

Jeste li znali da crvena paprika ima duplo više vitamina C nego limun, a čak četiri puta više nego pomorandža?

A da čia semenke u 100 grama sadrže više od 630 miligrama kalcijuma ― dok se u 100 milililatara toliko hvaljenog i popularnog kravljeg mleka nalazi samo 125 miligrama ovog minerala?

Istina, nešto se svakako gubi prilikom termičke obrade, ali ovi sastojci čine čuda kada se konzumiraju, pa ne bi škodilo da ih dodate svojim slanim mafinima i pripremite i zdraviji i ukusniji doručak nego inače!

SASTOJCI:

2 jajeta

100 mililitara ulja

170 mililitara (kisele) vode

350-400 grama belog brašna

1 kesica praška za pecivo

100 grama čia semenki

jedna crvena paprika

so i peršun po ukusu

POPULARNO:  LAŽNE BOLONJEZE: POSNI OBROK VREDAN SVAKE PARE

PRIPREMA:

Umutite jaja, pa im dodajte ulje i vodu i dobro promešajte.

Sipajte brašno i prašak za pecivo i mešajte dok ne dobijete smesu bez gromuljica, pa dodajte čia seme i vrlo sitno seckanu crvenu papriku.

Posolite po želji i sipajte malo peršuna.

Pecite najmanje 20 minuta na 200 stepeni.

Prijatno!

Izvor: glossy