ZIMNICA

BEZ IKAKVE HEMIJE, PRAVI DOMAĆINSKI: NAUČITE DA SPREMATE DŽEM OD JABUKA -KAKO SU SPREMALE NAŠE BAKE

Podijelite sa prijateljima

Napravite jedan od najboljih domaćih džemova, a to je upravo ovaj od jabuke.

Stari i provereni recept naših baka za domaći džem od jabuka. Kada su napolju hladni dani, napravite palačinke i namažite na njih ovaj fantastični namaz. Možete ga jesti i za doručak ili večeru sa parčetom hleba, isto je ukus odličan. Lako i jednostavno se pravi, bez hemije, samo se skuvajte jabuke i izblendiraju. Ako niste nikada pravili džem, onda je pravo vreme da naučite. 

SASTOJCI:

4 kg jabuka 

oko 400 ml vode

oko 1,5 kg šećera  

malo cimeta ili vanilin šećer (po želji) 

PRIPREMA:

Očistite jabuke i isecite na kockice. Sipajte u šerpu i dodajte vodu, pa kuvajte na umerenoj temperaturi dok tečnost malo ne uvri, a jabuke omekšaju.

Izgnječite ih i malo štapnim mikeserom izblendirajte. Sipajte i šećer (može i više, u zavisnosti od kiselosti jabuka), pa kuvajte uz konstantno mešanje dok se ne zgusne.

POPULARNO:  ORIGINALNI RECEPT ZA MAKEDONSKI PINĐUR

Dodajte cimet ili vanilin šećer ako želite. Sipajte topao džem u tople tegle. 

Izvor: brzireceptiisaveti