Ako vam treba neka jeftina i ukusna poslastica, čokoladni kolač sa džemom je pravi izbor.
Fantastična kombinacija ukusa čini ovaj kolač savršenim za sve prilike. Možete ga praviti za proslave i služiti kao sitne kolače, a možete i da obradujte porodicu posle ukusnog ručka. Brzo i lako se pravi, sve što treba da uradite je da sjedinite sastojke i ispečete. Posle premažete džemom i prelijte čokoladnom glazurom. Uživajte.
SASTOJCI:
3 jajeta
3 kašike šećera
10 g vanilin šećera
100 g istopljene čokolade
100 ml ulja
100 g brašna
1 kašičica praška za pecivo
rendana korica limuna
5 kašika džema (po izboru)
Za premaz:
4 kašike džem
100 g čokolade
2 kašike ulja
PRIPREMA:
Umutite jaja sa šećerom i vanilom.
Dodajte džem, ulje, čokoladu, brašno, prašak za pecivo i koricu limuna.
Sjedinite i sipajte u pleh. Pecite na 200°C nekih 20 minuta.
Ostavite da se malo prohladi, oko 10 minuta, pa premažite sa džemom, a zatim prelijte čokoladom koju ste istopili sa uljem i mlekom.
IZVOR: STIL