Skip to content

“LAŽNA” PITA OD TIKVICA: TESTO BEZ BRAŠNA OD SAMO 2 SASTOJKA, A PREKO SIR KOJI SE TOPI

    Podijelite sa prijateljima

    Kada vam treba nešto brzo, ukusno i jednostavno onda napravite lažnu pitu sa tikvicama.

    Prave domaćice su uvek razvlačite koru za pitu ili ako nisu bile kore, onda je mekano testo. Sada da biste napravili savršenu pitu potrebno su vam samo jaja i pavlaka.

    Bez brašna i kvasca napravite “testo” koje ćete preliti preko tikvica i luka. Zapecite u rerni i eto obroka koji će odmah nestati sa stola. Takođe, ako želite lagani ručak možete da poslužite ovu pitu sa nekom salatom ili parčetom hleba.

    SASTOJCI:

    1 crni luk

    2 tikvice

    100 g pavlake

    3 jajeta

    100 g tvrdog sira

    PRIPREMA:

    Isecite tikvice na kolutove, pa poređajte u vatrostalnu posudu i posolite, pobiberite, pa pospite majčinom dušicom.

    Crni luk sitno iseckajte i propržite, pa pospite preko tikvica.

    U jaja dodajte so, biber i majčinu dušicu, pa dobro umutite.

    Dodajte pavlaku, pa sjedinite. Prelijte preko tikvica.

    POPULARNO:  MARINIRANA PILETINA KOJU ĆETE PRAVITI STALNO

    Pecite u rerni na 180°C nekih 30 minuta. Nakon toga pospite rendani sir i vratite u rernu na još 10 minuta.

    iZVOR: STVARUKUSA