SLANA JELA

PUŽ-PITICE SA MESOM OD BRZIH DOMAĆIH KORA: I POČETNICIMA SAVRŠENO USPE

Podijelite sa prijateljima

Ništa kao kada cela kuća zamiriše na domaću pitu

SASTOJCI ZA NADEV:

2 glavice crnog luka

50 ml ulja

so

suvi začin

350 g mlevenog mesa

Sastojci za kore:

125 gr maslaca

70 ml ulja

800 g brašna

So

350 ml mlake vode

PRIPREMA:

Sastojke za nadev upržiti i začiniti po ukusu.

Testo umesiti od navedenih sastojaka, pa ih tanko razviti i puniti filom (detaljni postupak u videu ispod).

Peći na 200 stepeni 20-25min!

Prijatno!

Izvor: Letina kuhinja