Skip to content

TOPI SE U USTIMA – TURSKI MOKRI KOLAČ: OD JEFTINIH SASTOJAKA NAJBOLJA POSLASTICA

    Podijelite sa prijateljima
    TURSKI MOKRI KOLAČ. Zaboravićete na koh kada probate turski mokri kolač od čokolade i kokosa.

    TURSKI MOKRI KOLAČ. Zaboravićete na koh kada probate turski mokri kolač od čokolade i kokosa.

    Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!

    Ljubitelje laganih i sočnih kolača kao što je koh, oduševiće ova čokoladna verzija. Turski mokri kolač se pravi brzo i jednostavno, skroz je od čokolade, a dekoriše se kokosom.

    Ne postoji bolja kombinacija. Možete ga jesti posle ručka, ali možete i da poslužite goste. Kada mekani biskvit natopite filom dobijete jedan od najsočnijih kolača ikada. Podseća na koh zato što i kod njega mekani biskvit natopite mlekom i dobijete laganu poslasticu.  

    SASTOJCI:

    Za koru:

    4 jajeta 

    1 čaša šećera 

    1 čaša mleka 

    1/2 šolje ulja 

    1 čaša brašna 

    2 kesice praška za pecivo 

    3 kašike kakaoa 

    Za fil:

    1,5 šolja mleka 

    1 čaša šećera 

    1/2 šolje ulja 

    3 kašike kakaoa 

    Za dekoraciju:

    • kokos

    PRIPREMA:

    Umutite jaja sa šećerom, pa dodajte mleko i ulje. Pormešajte, pa sipajte brašno, prašak za pecivo i kakao.

    Sve dobro sjedinite. Sipajte smesu u nauljeni pleh i pecite na 170°C nekih 25-30 minuta.

    U šerpu sipajte mleko, šećer, ulje i kakao.

    Kuvajte dok ne provri, povremeno mešajući.

    Izvadite koru iz rerne i isecite na kocke, pa čačkalicom izbodite na nekoliko mesta.

    Prelijte sa filom i ostavite nekih 10 minuta. 

    Dekorišite sa kokosom. 

    izvor: STvarUkusa