SALATE

3 UKUSNE I KREMASTE SALATE: SAVRŠENE ZA PRAZNIČNU TRPEZU, UZ PEČENJE, KIFLICE I PREDJELO

Podijelite sa prijateljima

Umesto ruske salate koja se gotovo svake godine nađe na slavskoj trpezi, probajte neku od ove 3 i gosti će biti oduševljeni.

MIMOZA SALATA

SASTOJCI:

200 g rendane šunke

200 g rendanog kaškavalja

3 tvrdo kuvana i rendana jaja

100 g majoneza

3 veća rendana krompira

2 kisele pavlake

so

PRIPREMA:

U većoj posodi staviti rendani krompir, malo posolite i premažite sa pavlakom.

Stavite narendanu šunku i premažite majonezom.

Narendajte 2 kuvana jaja i jedno belance.

Pospite 3/4 kačkavalja i preko premažite da pavlakom.

Na kraju pospite sa kačkavanjem i žumancem.

SUSAM SALATA

SASTOJCI:

500 g sitnog sira

100 g susama, ili po ukusu

130 g kukuruza šećerca, mariniranog ( to je ona najmanja konzerva )

3 – 5 kiselih krastavčića zavisi od veličine

100 g šunke, šunkarice ili nečeg sličnog

1 puna kašika pavlake ( može i više )

50 g majoneza

so i biber po ukusu

POPULARNO:  SVEČANA ĐURĐEVDANSKA SALATA KOJOJ NEMA RAVNE: UKUS OBARA S NOGU

PRIPREMA:

Prvo propržiti susam. Susam možete pržiti dok pripremate sve ostalo i seckate.

Pomešati sir, krastavce, šunku i kukuruz pa sve izmešati.

Posoliti i pobiberiti, dodati pavlaku i majonez pa sve dobro promešati.

Na kraju dodati ohlađen susam i sve sjediniti.

Susam salatu možete poslužiti odmah, a ako to nije slučaj pokriti je alu folijom i držati u frižideru do služenja.

SALATA OD PEČENIH PAPRIKA

SASTOJCI:

5 pečenih crvenih paprika

čaša pavlake

100 g majoneza

200 g rendanog kačkavalja

200 g suvog vrata ili šunke

so po ukusu

PRIPREMA:

Pečenu papriku iseckati i ukloniti semenke. u paprike dodati pavlaku, a zatim redom majonez, šunku i kačkavalj.

Sve dobro pomešati. posoliti po ukusu. dekorisati po želji i ohladiti pre služenja.

Izvor: Stil