KOLAČI

ROLAT SA MANDARINAMA: OSVEŽAVAJUĆA ZIMSKA POSLASTICA

Podijelite sa prijateljima

Ako vam dolaze gosti, obraddujte ih rolatom sa mandrinama i piškotama.

Poslastice koje se ne peku su idealne za one domaćice koje nisu vične u pripremanju kolača i torti. Ovakav tip poslastica nije komplikovan za pripremu i svima uspeva, a ukus je božanstven. Sada je sezona mandarina, pa je iskoristite da napravite osvežavajući rolat. Možete probati da filujete i sa pudingom od vanile. 

SASTOJCI:

300 g piškota

800 ml mleka 

100 g šećera 

40 g skroba 

2 jajeta 

200 g mandarina 

Za dekoraciju: 

200 ml slatke pavlake 

1 mandarina 

50 g istopljene čokolade 

PRIPREMA:

Piškote umočite u mleko i poređajte u 3 reda.

Umutite jaja sa šećerom, pa sipajte mleko (500 ml) i skrob.

Sjedinite, pa kuvajte uz konstantno mešanje dok se ne zgusne.

Premažite piškote, poređajte mandarine i urolajte.

Stavite u frižider sat vremena.

Umutite slatku pavlaku, premažite rolat i dekorišite sa čokoladom i mandarinom.

Vratite u frižider još 20 minuta. 

Izvor: StvarUkusa