Jedan od najlepših posnih recepata na koje smo naišli…
SASTOJCI:
Donji sloj:
300 g mlevenog keksa
100 g margarina
100 ml bilo kojeg soka
Fil:
1 l vode ili sojinog mleka
4 kesice pudinga od vanile
10 kašika šećera
250 g margarina
200 g šećera u prahu ili po ukusu
200 g mlevenih oraha
100 – 200 g posne čokolade
150 g posnog šlaga
300 ml gazirane vode
PRIIPREMA:
Pomešati puding i šećer sa malo hladne vode. Ostatak vode staviti na vatru da provri.
Zakuvati puding i mešati dok se ne zgusne. Skloniti sa vatre, pa dodati poželji malo ekstrakta od vanile, može i ne mora. Prekriti kesom ili folijom i ostaviti da se ohladi.
Dok se puding hladi praviti koru. Keksu dodati otopljen margarin i sok, dobro izmešati kako keks bi bio svuda vlažan.
Treba da je mrvičast. Istresti u kalup pa rasporediti svuda, pa špatulom ili čašom svuda ispritiskati.
Kada se puding ohladio ( može i sat vremena u frižider da bude čvršći ) umutiti margarin sa šaćerom u prahu.
Razbiti puding kako bi se posle lepše umutio. Dodati margarinu pola pudinga umutiti, pa dodati ostatak i opet umutiti.
Umutiti šlag sa gaziranom vodom pa dodati malo filu i sjediniti. Zatim dodati orahe i rendanu čokoladu i sve sjediniti.
Ceo fil staviti preko kore, poravnati i staviti u frižider da se stegne, pa ostatkom šlaga raditi dekoraciju ili je uraditi odmah, po želji, ali torta mora da stoji u kalupu dok se ne stegne. Nakon togfa skinite obruč i služite.
Uživajte u danima posta!
Detaljnu pripremu pogledajte u videu ispod!
Izvor: Stil