Nemojte da se mučite sa spremanjem patišpanja i komplikovanih filova. Jednako ukusna poslastica je i ona koja se ne peče, a upravo takav je kinder bueno kolač.
Više ne morate do prodavnice kada vam se jede nešto slatko. Napravite brzinski kolač koji se ne peče. Toliko se lako i jednostavno pravi da ćete se iznenaditi.
Sve što vam treba su piškote, puding od vanile, karamelizovani lešnici i omiljena čokolada – kinder bueno. Mekani keks poređajte u kalup, pa zatim sipajte fil i onda stavite da se ohladi u frižideru. Ukrasite otopljenom čokoladom i kinder buenom.
Ako vam se najave prijatelji obavezno ih poslužite ovim ukusnim kolačem.
SASTOJCI:
100 g piškota
300 ml mleka
Za fil:
500 ml mleka
80 g pudinga od vanile
200 g šećera
250 g maskarpone sira
1 kašičica ekstrakta vanile
300 ml slatke pavlake
100 g lešnika
50 g otopljene crne čokolade
100 g kinder bueno čokolade
PRIPREMA:
Piškote umočite u mleko i poređajte u kalup koji ste obložili providnom folijom.
Ređajte keks samo po ivici, ne i po dnu. U mleko dodajte šećer (100 g), vanilu i puding i kuvajte dok se ne zgusne uz konstantno mešanje.
Sklonite sa šporeta, pa dodajte maskarpone i umutite. Otopite preostali šećer i dodajte sirove lešnike.
Sipajte dobijenu smesu na pek papir i ostavite da se stegne.
Usitnite u blenderu i dodajte u puding. Umutite slatku pavlaku i dodajte u puding, pa sjedinite mikserom.
Sipajte u kalup i stavite u frižider na 3 sata. Ukrasite istopljenom čokoladom i seckanim kinder buenom.
Izvor: StvarUkusa