Najbolji recept za sitne kolače je ovaj za kikriki štanglice sa 2 vrste čokolade.
Umesto oblandi i mađarica očarajte goste sitnim kolačima koje neće moći da prestanu da jedu. Podloga je od kikirikija i susama, a zatim se prelijte prvo crnom čokoladom, pa kada okrenete kolač i belom. Priprema je toliko jednostavna da možete i sat vremena pred slavu da pripremite, ako vidite da vam fali još kolača.
SASTOJCI:
400 g kikirikija
200 g susama
8-9 kašika meda
200 g bele čokolade
200 g crne čokolade
4 kašike ulja
PRIPREMA:
Kikiriki usitnite u blenderu, a zatim i proprženi susam.
Pomešajte i dodajte med u tu smesu.
Dobro sjedinite, pa sipajte u pleh obložen pek papirom.
Utisnite čašom. Istopite crnu čokoladu sa 2 kašike ulja i sipajte preko kolača.
Ostavite jednu kašiku glazure za dekoraciju.
Ohladite u frižider, a zatim okrenite kolač i prelijte sa belom čokoladom koju ste istopili sa 2 kašike ulja.
Išarajte crnom čokoladom i stavite u frižider.
Izvor: stvarukusa