KOLAČI

MEKANI PRAZNIČNI KOLAČIĆI: U TESTO DODAJTE JOGURT, A PRE PEČENJA IH UVALJAJTE U ŠEĆER

Podijelite sa prijateljima

Kolači zanimljivog oblika koji se lako prave su idealni kao posluženje za praznike. Lagano testo koje uspeva svima, a ne morate da čekate ni da nadođe.

Ako u njega dodate jogurt keksići/kolačići biće mekani i ukusni. Deluje kao da je teško napraviti, ali sve što treba da uradite je da testo uvaljate u šećer i preklopite 2x. Ako želite možete da ih išarate istoljenom čokoladom, a odlični su uz čaj ili kafu. 

SASTOJCI:

1 jaje

120 g grčkog jogurta

50 ml ulja

40 g šećera

270 g brašna

1 kašičica praška za pecivo

vanilin šećer ili ekstrakt vanile

so

PRIPREMA:

Pomešajte jogurt, jaje, šećer i vanilin šećer. Sjedinite.

Dodajte ulje i brašno, kao i prašak za pecivo i so. Umesite testo i razvucite.

Vadite modlom krugove, pa ih uvaljajte u šećer.

Spojite krug pod dužini, a zatim i po širini.

Spojite ivice i još malo uvaljajte u šećer.

Ređajte na pleh obložen pek papirom.

Pecite na 180°C oko 15 minuta.

Izvor: StvarUkusa