TORTE

OVO MORATE DA PROBATE: EGIPAT TORTA – PUNA HRSKAVIH KORA I BOGATA FILOM

Podijelite sa prijateljima

Torta koja oduzima dah svojim punim i bogatim ukusom!

SASTOJCI:

Kore

15 jaja

15 kašika šećera

2 kašike braša

200 g mlevenih lešnika

100 g mlevenih oraha

Krem

15 kašika šećera

500 ml mleka

250 gr margarina

100 gr prah šećer

Još

200 gr šećera

150 g celih, pečenih lešnika

200 gr šlaga ili slatke pavlake

PRIPREMA:

Umutiti belanca sa 15 kašike šećera u jak šne. Pomešati brašno, orahe i lešnike pa dodati smesi.

Od ove mere ispeći 4 kore na 180 stepeni u plehu 23 – 25 cm. Možda ćete moći ispeći i 5 ali sve to zavisi koji kalup izaberete ili kolika su jaja bila.

Žumanca izmiksirati sa šećerom da pobel,e pa dodati brašno i 5 kašika brašna i sve lepo razmutitit.

Ostatak brašna staviti da provri pa zakuvati umućenu smesu i mešati dok se ne zgusne, pa skloniti sa vatre da se hladi.

POPULARNO:  JAFA TORTA BEZ PEČENJA: PUNA FILA OD VANILE SA MEKANOM KOROM OD KESKA I ORAHA

Ulupati margarin sa šećerom u prahu i dodati ohalđen krem i izmiksirati. Količina šećera može da varira od ukusa koji volite.

Otopiti 200 gr šećera da bude svetlo braon, pa dodati cele lešnike i sve zajedno istresti na pouljen papir za kolače.

Sačekati da se ohladi pa samleti.

Ulupati šlag sa vodom ili slatku pavlaku.

Ređati red kora, red žutog fila, zatim posipati mlevenom smesom i preko staviti šlag.

Prijatno!

Izvor: Stil.kurir.rs