KOLAČI

AKO IMATE 1 JAJE, BRAŠNO I ŠEĆER NAPRAVITE KROFNICE

Podijelite sa prijateljima

Slatke krofnice idealno rešenje ako imate samo jedno jaje u kući.

Ne izlazi vam se iz kuće, a prijelo vam se nešto slatko? Ove brze krofnice su idelano rešenje, jer se pravi od sastojaka koji svi imaju kod kuće, a ne morate da čekate da testo naraste odmah ih pečete. Mogu da posluže i za slatku večeru uz džem ili kao užina uz kafu. 

SASTOJCI:

20 g šećera

30 g putera

300 ml vode

200 g brašna

1 jaje

prstohvat soli

PRIPREMA:

U šerpu stavite šećer, puter, prstohvat soli i nalijte vodom, pa zagrevajte na ringli dok se sve ne rastopi, uz povremeno mešanje.

Dodajte brašno i sve sjedinite da dobijete glatko testo.

Dodajte celo jaje i umešajte u smesu.

Testo ulijte u špric i pravite manje okrugle korpice. Ostavite da odstoje nekih 10-ak minuta.

Pecite ih u zagrejanom ulju sa obe strane, dok ne porumene.

POPULARNO:  ATINA KOLAČ: SOČNA I UKUSNA POSLASTICA OD DOMAĆIH KORA

Po želji ih uvaljajte u prah šećer.

Izvor: StvarUkusa