Brza paradajz čorba: Jelo na kašiku bez kog ne možemo zamisliti kompletan ručak…
učak nije potpun bez supe ili čorbe. Ugrejaće vas u ovim hlanim danima…
SASTOJCI:
1 manja glavica crnog luka
1 kašičica crvene mlevene paprike
500 ml sok od paradajza
200 ml vode ili po potrebi ( zavisi koliko gustine volite )
peršunov list
so, začin i biber po ukusu
rezanci
PRIPREMA:
Na malo masnoće propržiti luk. Zatim dodati papriku i sipati sok od paradajza i vodu.
Posoliti, začiniti i pobiberiti po ukusu. Kuvati na laganoj vatri 20 minuta.
Ako je paradajz kiseo dodati malo šećera. U čorbu zakuvati rezance po ukusu….
Na kraju dodati iseckan peršunov list.
Probajte ovaj laki recept koji nam je poslala čitateljka Tanja Đorđević!
Izvor: Stvarukusa