Brzinski kolač sa višnjama je odlično rešenje kada vam treba nešto slatko, a za kratko vreme.
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!Kada nemate puno vremena ili vam banu iznenadni gosti, napravite brzinski kolač sa višnjama.
Treba vam svega 5 sastojaka i desetak minuta da pripremite smesu, posle samo čekate da se ispeče.
Umesto višanja možete da koristite neko drugo voće, recimo šljive ili možda jabuke.
SASTOJCI:
5 jaja
180 g šećera
130 g brašna
1 kaščica praška za pecivo
400 g višanja
PRIPREMA:
Cela jaja umutite mikserom da dobijete gustu penu, potom dok još mutite lagano dodajte šećer.
Brašno pomešajte sa praškom za pecivo, potom ubacite u smesu i ručno mešajte da dobijete glatku smesu.
Testo prelijte u pleh koji ste obložili sa papirom za pečenje. Odozgo poređajte višnje bez koštica.
Pecite u rerni na 180 C nekih 25 minuta. Po želji ga nakon pečenja pospite šećerom u prahu.
Izvor: Stvarukusa