Nemojte da bacete pare na kupovni, sada sami napravite bolju i zdraviju verziju kikiriki putera.
Kikiriki puter je odavno popularan u svetu, a Amerikanci najviše vole da jedu ovaj namaz na tostu i sa džemom.
Jeste malo čudna kombinacija, ali je to praktičan i ukusan doručak.
Kikiriki puter je zdrav, a često se i koristi kao zamena za puter ili margarin kada se prave kolači ili torte.
Sada i vi možete da pripremite ovaj fantastičan namaz i to samo sa 1 sastojkom.
SASTOJCI:
450 g sirovog kikirikija
so
PRIPREMA:
Ispecite kikiriki u plehu na 175°C oko 12 minuta. Umotajte kikiriki u krpu i snažno trljajte da biste uklonili kožicu.
Pustite da se potpuno ohladi. Stavite kikiriki u blender, posolite i blendirajte dok ne dobijete glatku i kremastu smesu.
Pauzirajte da sastružete ivice po potrebi. Na početku se čini da se ne meša dobro, ali morate biti strpljivi.
Prvo će biti mrvičasta, onda će se formirati pasta, a zatim će postati glatka i kremasta.
Ceo proces traje oko 5-15 minuta (u zavisnosti od vašeg blendera).
Prebacite puter u posudu koja može hermetički da se zatvori i čuvajte u frižideru.
Izvor: stvarukusa