SASTOJCI:
2,5dcl jogurta ili kefira
1dcl ulja
3 kašike brašna
malo praška za pecivo
250gr stišnjene šunke
300gr šampinjona
250gr kačkavalja
150gr kečapa
malo origana
malo bosiljka
PRIPREMA:
Hleb iseći na 1 cm debljine. Jaja, jogurt, ulje, brašno, prašak za pecivo i so umutiti.
Parčad hleba umakati u pripremljenu smesu, pa slagati u veliki pleh od rerne koji smo obložili pek papirom, tako da pokrije dno.
Šampinjone očistiti i iseći na listove, a salamu na trakice.
Kačkavalj izrendati na krupno. Preko hleba rasporediti salamu, šampinjone i na kraju kačkavalj.
Poprskati sa malo kečapa i posuti origanom.
Peći u rerni na 200°C oko 15-20 minuta, dok blago ne porumeni.
Izvor: stil