Kuglice od keksa i oraha idealne su za slavsku poslaticu, jer se lako prave, ne moraju da se peku i odmah su spremne za služenje.
Sitni kolači se brzo prave i obično se ne peku. Uspevaju i manje iskusnim domaćicama, jer je priprema vrlo jednostavna. Jedan od takvih kolača su i ove kuglice od keksa i oraha uvaljane u kokos. Lagani zalogaji koji će sigurno očas posla nestati sa vaše slavke trpeze.
SASTOJCI:
300 g mlevenog keksa
2 kašike seckanih oraha
2 kašike kokosovog brašna
120 ml slatke pavlake
3 kašike krema od lešnika
80 g putera
Za dekoraciju:
- kokos
PRIPREMA:
U mleveni keks dodajte seckani orah, kokosovo brašno i nemućenu slatku pavlaku.
I posebnoj činiji sjedinite 3 kašike krema od lešnika i rastopljeni puter, da dobijete glatku smesu.
Pomešajte sa keksom i sve dobro sjedinite.
Ukoliko bude potrebe dodajte još malo slatke pavlake radi lakšeg mešanja.
Rukama oblikujte kuglice i potom ih uvaljajte u kokos ili mrvljene orahe po želji.
Kuglice ne morate da hladite odmah su spremne za posluženje.
Izvor: Stvarukusa