URADI SAM

LAKO I BRZO NAPRAVITE ČEDAR KOD KUĆE: ZA JEDAN OD NAJPOPULARNIJIH SIREVA VAM TREBA SAMO 5 SASTOJAKA, A DOBIĆETE 1,5 KG

Podijelite sa prijateljima

Ne morate više da kupujete jer sa ovim receptom kod kuće možete da napravite čedar, jedan od najpopularnijih sireva.

Čuveni engleski sir čedar sada možete da napravite kod kuće. Potrebno vam je 5 sastojaka i da malo odstoji u frižideru. Čedar je beličasti sir i realtivno tvrd, ali može da bude i narandžast ako mu dodate začin kao što je anat. 

Ovo je najpopularniji sir u Velikoj Britaniji, ali i u Americi. Posle mocarele ljudi se najviše odpereljuju za čedar. Njega možete da koristite za testeninu, a odličan je izbor kada se prave makarone sa sirom. 

SASTOJCI:

1 l mleka

1 kašičica soli

15 g putera

200 g tvrdog sira

6 kašika kukuruznog skroba

PRIPREMA:

U šerpu sipajte mleko, puter, so i skrob. Kuvajte dok se skrob lepo ne rastvori, pa dodajte rendani sir.

Kuvajte uz konstatno mešanje dok se sve ne zgusne.

POPULARNO:  MED OD CVETOVA MASLAČKA

Sipajte smesu u tetrapak od mleka koji ste oprali i stavite u frižider na 4-6 sati. 

IZVOR: STVARUKUSA