LUDO JOGURT TESTO ZA SVA MOGUĆA PECIVA: PORASTE KAO LUDO, MOŽE I ZA SLATKO I ZA SLANO

Zamesite testo i napravite sva moguća peciva koja poželite

SASTOJCI:

1 kocka svežeg kvasca,

1 kašika šećera,

250 ml mleka,

1 kg glatkog brašna,

1 kesica praška za pecivo,

1 kašičica soli,

2 jaja,

400 ml jogurta,

50 ml suncokretovog ili drugog biljnog ulja.

PRIPREMA:

Kvasac izmrvite u posudicu, dodajte šećer i prelijte toplim mlekom.

Neka se zapeni, za to će biti potrebno oko 10 minuta.

Brašno pomešajte s praškom za pecivo, posolite, dodajte jogurt, ulje, jaja i nadošao kvasac.

Zamesite glatko testo. Pustite da stoji pokriveno čistom kuhinjskom krpom na toplom mestu oko 45 minuta.

Rastanjite, oblikujte peciva kakva želite, filujte i pustite da se dižu još oko pola sata.

Pecite na 190 stepeni oko 25 minuta (u zavisnosti od veličine i debljine testa).

Uživajte u slatkim i slanim pecivima po vašoj želji, sa najukusnijim testom ikada!

POPULARNO:  KAKO DA OTVORITE ZAPEKLU TEGLU U JEDNOM POTEZU: NEMA VIŠE MUČENJA!

Izvor: Stil