NIKAD JEDNOSTAVNIJA, ALI I RASKOŠNIJA TORTA

Ako vam treba odličan recept za raskošnu tortu bogatog ukusa koja se brzo i lako pravi, onda morate da isprobate ovu. Čokoladne kore i kremasti fil je čine neodoljivom, a orasi i lešnici samo pojačavaju ukus. Možete da je spremate kao rođendansku tortu, ali i kao desert za slavu, jer Sveti Jovan se približava. 

SASTOJCI:

Za biskvit:

170 g lešnika 

10 g praška za pecivo 

30 g prezli 

150 g šećera 

6 jaja

40 g kakaoa

Za fil:

600 ml slatke pavlake 

70 g čokolade 

100 g šećera 

10 g vanilin šećera 

Za dekoraciju:

70 g čokolade 

70 g oraha 

PRIPREMA:

Za biskvit: 

Umutite žumanca sa šećerom, pa dodajte mlevene lešnike, kakao, prašak za pecivo i prezle.

Lepo promešajte špatulom. Umutite belanca sa prstohvatom šećera i dodajte u prvu smesu.

Sjedinite. Sipajte smesu u kalup prečnika 20 cm, obložen pek papirom.

POPULARNO:  ŽENA (75) PODELILA SVOJ RECEPT ZA SMANJENJE ŠEĆERA U KRVI ZA 10 DANA: OVO JE MENI SPASLO ŽIVOT

Pecite na 180°C oko 30 minuta. Podelite koru na 2 dela. 

Za fil: Umutite slatku pavlaku sa šećerom i vanilin šećerom.

Dodajte iseckanu čokladu i promešajte. Sipajte preko jedne kore. Stavite u frižider na pola sata.

Zatim drugu koru izmrvite i pomešajte sa mlevenim orasima i seckanom čokoladom. Sipajte preko fila. 

IZVOR: STVARUKUSA