KOLAČI

ORANŽ KOLAČ: OSVEŽAVAJUĆA POSLASTICA – TOLIKO DOBRA DA SE SLUŽI PO 2 PARČETA

Podijelite sa prijateljima

Osvežavajuća poslastica od piškota i pomorandži koja se ne peče, potrebno je da samo sačekate da se stegne.

Zimski period uvek je u znaku citrusa, posebno slasnih pomorandži koje svi uvek imaju u kući. Za pripremu ovog recepta biće vam potrebne svega dve pomorandže, malo piškota i mleka, a što je najbolje nema pečenja i brzo je spremna za posluživanje. Sigurno će vam gosti tražiti parče više, ali i recept kada probaju ovaj osvežavajući slatkiš.

SASTOJCI:

150 g piškota

2 pomorandže

500 ml mleka

150 g šećera

1 žumance

4 kašike kukuruznog skroba

2 kašike brašna

300 ml soka od narandže

kokos

PRIPREMA:

U kalup prečnika 26 cm poređajte piškote koje ste prethodno potopili u mleko.

Pomorandže sa korom isecite na kolutove, koje ćete potom prepoloviti i poređajte ih uspravno uz ivicu kalupa.

U šerpu sipajte mleko, dodajte šećer, žumance, dve kašike skroba i 2 kašike brašna.

POPULARNO:  BOMBOLONE: SAVRŠENE ITALIJANSKE KROFNE SA NADEVOM KOJI SE TOPI U USTIMA

Dobro promešajte i kuvajte na laganoj vatri dok se ne zgusne.

Kada se malo prohladi fil prelijte preko piškota.

U sok od pomorandže dodajte 50 g šećera i 2 kašike skroba, pa kuvajte dok ne dobijete gustu masu, koju ćete potom prelijti preko fila. Ravnomerno rasporedite.

Tortu ostavite da se stegne u frižideru nekih sat vremena i potom uklonite kalup.

Za ukrašavanje pospite malo kokosa odozgo.

Izvor: Stvarukusa