Osvežavajuća poslastica od piškota i pomorandži koja se ne peče, potrebno je da samo sačekate da se stegne.
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!Zimski period uvek je u znaku citrusa, posebno slasnih pomorandži koje svi uvek imaju u kući. Za pripremu ovog recepta biće vam potrebne svega dve pomorandže, malo piškota i mleka, a što je najbolje nema pečenja i brzo je spremna za posluživanje. Sigurno će vam gosti tražiti parče više, ali i recept kada probaju ovaj osvežavajući slatkiš.
SASTOJCI:
150 g piškota
2 pomorandže
500 ml mleka
150 g šećera
1 žumance
4 kašike kukuruznog skroba
2 kašike brašna
300 ml soka od narandže
kokos
PRIPREMA:
U kalup prečnika 26 cm poređajte piškote koje ste prethodno potopili u mleko.
Pomorandže sa korom isecite na kolutove, koje ćete potom prepoloviti i poređajte ih uspravno uz ivicu kalupa.
U šerpu sipajte mleko, dodajte šećer, žumance, dve kašike skroba i 2 kašike brašna.
Dobro promešajte i kuvajte na laganoj vatri dok se ne zgusne.
Kada se malo prohladi fil prelijte preko piškota.
U sok od pomorandže dodajte 50 g šećera i 2 kašike skroba, pa kuvajte dok ne dobijete gustu masu, koju ćete potom prelijti preko fila. Ravnomerno rasporedite.
Tortu ostavite da se stegne u frižideru nekih sat vremena i potom uklonite kalup.
Za ukrašavanje pospite malo kokosa odozgo.
Izvor: Stvarukusa