SASTOJCI:
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!Za koru:
200 g biskvita
15 g kako praha
50 g topljenog putera
Za fil:
1 litar mleka
3 kesice pudinga od karamele
5 kašika kukuruznog skroba
1 kašika ekstrakta vanile
Za preliv:
200 g čokolade
70 ml toplog mleka
kakao prah
PRIPREMA:
Biskvit stavite u kesu ili ga pokrijte krpom, pa ga izmrvite oglagijom ili tučkom za meso.
Dodajte mu kako prah i promešajte. Ulijte topljeni puter i sve lepo sjedinite da dobijete rastresitu smesu.
U kalup prečnika 20 cm obložen pek papirom od biskvita napravite koru.
Možete staviti nekih 10-ak minuta u frižider da se stegne. U mleko sipajte puding, a ukoliko želite dodajte kašiku ekstrakta vanile.
Ubacite kukuruzni skrob, sve dobro izmešajte i kuvajte na laganoj vatri uz konstantno mešanje dok se ne zgusne.
Kada se malo prohladi ulijte u kalup. Kada se ohladi stavite u frižider na 2 sata da se potpuno stegne.
Čokoladu istopite zajedno sa mlekom da bude gusta ali skroz tečna.
Prelijte preko torte. Ostavite još sat vremena u frižideru da se stegne. Po želju pre serviranja pospite kakao prahom.
Izvor: Stil