SLANA JELA

LAŽNA SARMA! USPEVA BAŠ SVIMA

Podijelite sa prijateljima

Ako volite sarmu, a ne želite da gubite vreme na savijanje listića kupusa, isprobajte recept za lažnu sarmu

SASTOJCI:

500 g mlevenog mesa

1 glavica kiselog kupusa (ili ribanca)

150 g pirinča

1 crni luk

2 čena belog luka

50 ml ulja

4 pune kašike paradajz sosa

peršun

malo suhovine

PRIPREMA:

Isecite kupus na rebarca, pa ga operite i prosušite.

Mleveno meso pomešajte sa sekcanim crnim lukom, belim lukom, opranim pirinčem, seckanom suhovinom i peršunom.

Promešajte i napravite veće loptice.

Dublju tepsiju nauljite, pa poređajte kupus, zatim ćufte od mlevenog mesa, pa ih pritisnite rukama kako bi se što bolje utisnule u kupus.

Ređajte dok ne utrošite sastojke. Poslednji red je kupus.

Prelijte sa vodom koju ste pomešali sa paradajz sosom. Pecite na 185°C oko 3 sata, a povremeno dosipajte vodu.

POPULARNO:  PEČENI PUNJENI BATAT JE SJAJAN RUČAK KOJI MORATE PROBATI

Izvor: Stil