TORTE

MRAMORNA TORTA BEZ PEČENJA

Podijelite sa prijateljima

Izuzetno dekorativna mramorna torta koja se ne peče oduševiće vaše goste.

Za izuzetno dekorativni desert nećete morati da palite rernu, a ne treba vam ni miker. Izuzetno lako se pravi, a svi će misliti da je iz poslastičarnice. Lagana i kremsta poslastica koja će oduševiti sve vaše goste, a vi ćete sigurno dobiti titulu najbolje domaćice.

SASTOJCI:

150 g keksa

Za crni fil:

130 g šećera

45 g brašna

20 g kako praha

500 ml mleka

15 g putera

2 ml ekstrakta vanile

Za beli fil:

130 g šećera

45 g brašna

500 ml mleka

15 g putera

2 ml ekstrakta vanile

Za glazuru:

200 ml tople vode

30 g šećera

25 g kakao praha

20 g gustina

15 g putera

75 g tamne čokolade

PRIPREMA:

U kalup prečnika 26 cm obložen pek papirom poređajte keks na dno i uspravno po ivicama.

POPULARNO:  ČOKOLADNA TORTA SA KIKIRIKIJEM: NAJSOČNIJA, NAJMEKŠA I NAJUKUSNIJA POSLASTICA KOJA SE NE ZABORAVLJA

U mleko dodajte gustin, ekstrakt vanile, kakao i šećer, pa sve dobro izmešajte i zagrevajte na laganoj vatri da dobijete gustu, ali glatku smesu, uz konstantno mešanje.

Za beli fil ponovite postupak, samo što u njena ne dodajete kakao.

Po sredini kalupa neizmenično ulivajte po malo od oba fila, trudeći se da van ostaju krugovi.

Ovo radite dok ne potrošite sav fil.

Stavite u frižider da se hladi oko sat vremena.

Za glazuru šećer otopite u vodi zajedno sa gustinom i kakaom, na laganoj vatri uz mešanje.

Na kraju dodajte crnu čokoladu i mešajte dok se potpuno ne otopi.

Kada se malo prohladi prelijte preko torte i ravnomerno rasporedite.

Neka se hladi u frižideru 3 sata pre služenja.

Po želji je ukrasite čokoladnim bombonama.

Izvor: Stil