Tiramisu je jedan od poslastica koji se jedu širom sveta, a postoji mnoho njegovih varijacija. Tiramisu bez jaja napravićete lako, od samo nekoliko sastojaka. Lako i brzo do kolača koji će svakoga oboriti s nogu.
SASTOJCI:
700 ml mleka
4 kašike šećera
2 kašike brašna
1 kašika ekstakta kafe
1 kašičica kafe
keks ili piškote
PRIPREMA:
U šerpu stavite brašno, šećer, pa dodajte mleko i ekstrakt vanile.
Sve lepo promešajte da se sjedini. Kuvajte na umerenoj vatri uz konstantno mešanje dok se ne zgusne.
U 200 ml vruće vode dodajte kašičicu kafe pa umačite keks i ređajte u posudu dimenzija 20×30.
Jedan deo fila prelijte preko keksa.
Odozgo poređajte još jedan red keksa, pa fila i sve tako dok imate materijala, ali na vrhu treba da vam bude fil.
Stavite u frižider na dva sata da se stegne. Pre služenje odozgo pospite kakao prah.
Izvor: Stvarukusa